Menu

Tapakset

Valkosipulileipä (VL) 4,50 €

Aioli (M,G) 2 €

Herkkusieniä valkosipuliöljyssä (M,G) 5,50 €

Oliivit (M,G) 3,50 €

Katkarapuja mausteöljyssä  (M,G) 6,90 €

Savumuikkuja öljykastikkeessa (M,G)  9,90 €

Ilmakuivattua kinkkua (G) 6,50 €

Chorizo picante (L,G) 5,90 €

Manchego juusto (L,G) 6,90 €

Espanjalainen perunamukas (G, VL) 6,50 €

Olén tapaslajitelma yhdelle 15,90 €

Alkuruoat

Mustekalaa valkosipuliöljyssä, salaatti (M,G)  14,50 €

Jättikatkarapuja valkosipuliöljyssä (M,G)  14,50 €

Valkosipulietanat (VL,G) 14,50 €

Roquefort etanat (VL,G) 14,50 €

Talon salaatti (L,G)    9,60 €/14,50 €
salaattia, kurkkua, tomaattia, oliiveja, sipulia, fetajuustoa, öljykastike

Catalonian salaatti (M,G)    14,50 €/19,20 €
salaattia, kananmunaa, ilmakuivattua kinkkua, parsaa, oliiveja, paprikaa, majoneesikastike.

Gazpacho (VE) 10,50 €
kylmä tomaattikeitto

Valencialainen Sipulikeitto (VL) 14,50 €

Pääruoat

Olén fondue saatavilla ennakkovarauksella.

Kalaa

Kuhaa Meuniere (VL,G) 32,90 €
voissa haudutettua kuhaa, tilliperunat

Pariloitua tonnikalaa (M,G)  35,90 €
hedelmäsalsa, vihreä salaatti, rucolasitrusvinegrette, paahdettuja pinjansiemeniä

Jättikatkarapuja El Cordobés (M,G) 29,80 €
sipuli-paprikahöystö riisipedillä, jättikatkarapuja.

Zarzuela Olén tapaan (L,G) 37,20 €
espanjalaisen kalapadan tapaan valkoviinissä haudutettua kalaa, rapuja, simpukoita, tomaattia ja kermaa, tarjoillaan riisin kanssa, valmistusaika noin 30 minuuttia.

Paella (M,G) 34,90 €/hlö
vähintään kahdelle, valmistusaika noin 45 minuuttia

Lammasta

Lampaanfile Rioja (VL,G) 32,90 €
Lampaanfilettä, smetana-kermakastike, yrttejä, yrttiperunat

Lampaankyljykset Navarra (VL,G) 32,90 €
Pariloidut lampaankyljykset, valkosipulimajoneesi, paistetut perunat

Kasvis

El Cordobés vegetal (VE) 25,90 €
herkkusieniä & kasviksia paistettuna valkosipuliöljyssä riisipedillä

Kasvispaella (VE) Aioli (MG) 25,90 €
mm. marinoituja herkkusieniä, aurinkokuivattua tomaattia, paprika, papuja, oliiveja

Maksaa

Paistettua maksaa (VL, G) 26,90 €
perunasose, sipuli-smetanakastike, puolukkahillo

Porsasta

Porsasta Catalonia (VL) 25,60 €
porsaanleike, persikkakermakastike, ranskalaiset perunat

Porsaanlihakääryle (L,G) 28,10 €
porsaanfilekääryle täytteenä manchego juustoa, paprikaa ja sipulia, sipuli-smetanakastike, paistetut perunat

Kanaa

Broilerin rintafile vuohenjuustolla (L,G) 28,10 €

Pollo à la Olé (G) 28,10 €
Paistettu broilerin rintafile ja paistettu pekoni paholaisenhillo, bearnaisekastike, talon salaatti

Härkää

Annoksiin saatavilla suurempi pihvi         + 100 g/13 €

Pihvit saatavilla myös hevosen sisäfileestä    + 4,50 €

Pippurihärkää Ruukussa (L,G) 28,10 €
härän sisäfilepaloja ja sipulia kermaisessa pippurikastikkeessa, uuniperuna

Sipulipihvi (L,G) 38,20 €
härän sisäfilepihvi 160 g, paistetut perunat, sipuli-smetanakastike

Härkää El Toro (VL) 38,20 €
härän sisäfilepihvi 160 g, talon maustevoi, ranskalaiset perunat

Härkää El Toro XL (VL) 40,90 €
härän sisäfilepihvi 200 g, talon maustevoi, uuniperuna

Legendaarinen Pippuripihvi (L,G) 40,90 €
härän sisäfilepihvi 200 g, Olén pippurinen kermakastike, ranskalaiset perunat

Härkää Roquefort (L, G) 40,90 €
härän sisäfilepihvi 200 g, roquefort-juustokastike maustettuna sherryllä, uuniperuna, aioli

Salaattipihvi (VL,G) 38,20 €
härän sisäfilepihvi 160 g, persiljavoi, runsas talon salaatti

Salaattipihvi XL (VL,G) 40,90 €
härän sisäfilepihvi 200 g, persiljavoi, runsas talon salaatti

Härkää Felipe V:n tapaan (M,G) 40,90 €
härän sisäfilepihvi 200 g, Olén konjakkikastike maustettuna voimakkaasti pippurilla, valkosipuliperunat

Lankkupihvi (VL) 43,80 €
hiiltyvällä lankulla pariloitu härän sisäfilepihvi 200 g, talon maustevoi, duchesseperunat

Härkää El Matador (L,G) 40,90 €
härän sisäfilepihvi 200 g, kuorrutettuna mozzarellajuustolla, tomaattinen punaviinikastike, yrttiperunat

Valkosipulihärkää (M,G) 43,80 €
härän sisäfilepihvi 200 g täytteenä paahdettuja valkosipulinkynsiä, punaviinikastike ja valkosipuliperunat

Grillivarras (L) 46,80 €
marinoituja härän sisäfilepaloja vartaassa n 400 g, smetana, paholaisenhillo, aioli, valkosipuliperunat ja paistettu ananas

Härkää vähintään kahdelle

Härkää Gruusialaisittain (VL) 44,90 €/henkilö
härän sisäfilettä, kahdelle 400 g, purjoa, tummaa leipää, perunoita, suolakurkkua, chilismetanaa

Coeur de filet Provencale (VL,G) 44,90 €/henkilö
kokonaisena paistettua hienointa härän sisäfilettä, kahdelle 400 g, viipaloituna valkosipuliperunapedille, valkosipulivoi

Jälkiruoat

Juustokakku mansikkakastikkeella (G) 12 €
Saatavilla L,G

Omenanyytti, vaniljajäätelö & mokkakastike 12 €
Saatavilla myös VE & G.

Suklaakakkua kermavaahdon ja mansikka-ananaskompotin kera 12 €

Crema Catalana (VL,G) 9 €

Liekitetty räiskäle mansikka-ananaskompotin ja vaniljajäätelön kera 16,50 €

Jäätelöannos /yksi jäätelöpallo
Wanhanajan vaniljajäätelö (G) 8 € / 6 €
Sorbetti (M) 9 € / 7 €
Vegaaninen jäätelö (VE) 10 € / 8 €

Valitse halutessasi kastike/hillo:
Suklaa- tai kinuskikastike (G) 2 €
Mansikkakastike (VE) 2 €
Lakkahillo (VE) 3 €

Olén jäätelö (G) 10,90 €
vaniljajäätelöpallo kastikkeena sitruunanmakuista
Limoncello –likööriä 1 cl
(Saatavilla myös VE)

Olén jäätelöannos XL (G) 15,90 €
vaniljajäätelöpallo kastikkeena sitruunanmakuista
Limoncello –likööriä 2 cl
(Saatavilla myös VE)

Lapset

Fernandon pippuripihvi kuumassa pannussa (L,G) 10 €
Härän sisäfilepihvi 100 g, miedosti pippurinen kastike, ranskalaiset

Carloksen lehtipihvi (VL) 7 €

Carmenin broileri (M,G)  7 €
Broilerin rintafile, ranskalaiset

Matadorin nakkikori (L,G) 7 €

Ryhmät

Ryhmien ollessa 10 henkilöä tai enemmän,
käytössänne on ryhmämenu ruokailun sujuvuuden varmistamiseksi.

Ryhmämenu

M = Maidoton L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen  G = Gluteeniton  VE = Vegaaninen

Evästeasetukset
Hyvinsyöntipaikka Olé

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä. Osa evästeistä on sivuston toiminnan kannalta välttämättömiä, ja ne lisätään selaimeen automaattisesti. Sivusto käyttää myös kolmannen osapuolten evästeitä kävijämäärän analysoimiseen. Tällaiset evästeet asetetaan selaimeen vain jos käyttäjä antaa siihen erikseen luvan evästeasetuksissa, tai klikkaa "Hyväksy kaikki evästeet" painiketta.

Välttämättömät evästeet

Sivusto käyttää joitakin sivuston toiminnan kannalta välttämättömiä evästeitä. Tällaiset evästeet eivät tallenna mitään henkilökohtaista tietoa.

Kolmannen osapuolen evästeet

Evästeet jotka eivät ole sivuston toiminnan kannalta välttämättömiä. Jos annat luvan, sivusto asettaa evästeet joita käytetään Google Analytics -kävijäseurantaan.